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麻婆豆腐 陳建一 自宅でも味わえる

先日、友人と陳建一麻婆豆腐店で四川麻婆豆腐を食べる機会がありました。

初めてではないものの、相変わらず辛ウマで季節外れの汗だくになりました^^;

この辛さが病み付きになるんですよねw

陳建一麻婆豆腐.jpeg

たまに食べたくなる美味しさですが、そうそう店に通うのも大変なので、自宅でも味わえる方法はないかと調べてみたら、陳建一監修のお取り寄せの麻婆豆腐があるんですね。




陳建一 本格四川麻婆豆腐(6Pセット)【送料無料】


注意書きとして実際の店舗で食べるよりはマイルドに仕上がってるらしいです。

確かにあの辛さは万人受けするとは限らない辛さだしねw

まぁ、そこは自分で山椒掛けて辛くすればいいねですね。